segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Le Cordon Bleu - Bolsa de Estudo

A World Study fez uma parceria com o restaurante Madero para oferecer uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu, uma das mais importantes escolas de culinária do mundo. A bolsa tem um valor de R$ 55 mil. O curso terá duração de 1 ano e o foco é em pâtisserie

De acordo com a World Study, o foco do concurso é "promover a alta gastronomia no Brasil por meio de uma experiência de intercâmbio significativa, contribuindo também para a formação de profissionais da área". Para participar basta fazer um vídeo mostrando o preparo de uma sobremesa até o dia 15/12/2013 (está logo ai!). Os 10 melhores vídeos serão escolhidos por uma comissão e passarão para a etapa de voto popular. 

Veja mais informações aqui e aqui (regulamento). Para quem quer seguir na área de gastronomia parece uma ótima oportunidade, uma vez que não são tantas universidades brasileiras, me parece, que oferecem cursos nessa área (ou pelo menos cursos financeiramente viáveis). 

É importante ressaltar que o regulamento fala alguns detalhes importantes como: 
  • O material didático como utensílios culinários e uniforme não estão inclusos na bolsa. O aluno deve levar em torno de AUS 2.000 para esses fins;
  • O vencedor deve ter nível de inglês intermediário para participar das aulas. Nível 5.5 no teste IELTS. (custos com o teste são responsabilidade do aluno);
  • O ganhador deverá manter um blog durante o intercâmbio para mostrar como está sendo sua experiência. Esse blog deve ser atualizado no mínimo, semanalmente;
  • A hospedagem deverá ser paga pelo vencedor. Ele poderá optar por utilizar as acomodações da escola ou a opção de homestay (casas de família), mas ambas as opções a acomodação é de responsabilidade do ganhador, isentando o Madero e World Study de quaisquer ônus em decorrência desse fato.

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